說到缺鐵,不少人會(huì)聯(lián)想到貧血,不過,你知道嗎,缺鐵和冠心病的關(guān)系也很密切,甚至對(duì)冠心病死亡風(fēng)險(xiǎn)也有影響。
最新研究發(fā)現(xiàn),大部分中老年人都缺鐵,而缺鐵與冠心病發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)顯著增加相關(guān);通過預(yù)防性補(bǔ)鐵,大約可減少未來十年內(nèi)中年人群10%的新發(fā)冠心病病例。
當(dāng)然,盲目大量補(bǔ)鐵也有一定的副作用。在各種補(bǔ)鐵方法中,食療最為安全,建議大家適量攝入紅肉、動(dòng)物血或肝臟來補(bǔ)鐵。另外,多吃柑橘、綠葉蔬菜等富含維生素C的食物可促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。
關(guān)鍵詞: 缺鐵和冠心病的關(guān)系也很密切 盲目補(bǔ)鐵 維生素C 冠心病發(fā)病