藏在身邊的“止咳猛將”，不是雪梨，而是它！每天喝1次，潤(rùn)肺止咳，喉嚨不癢了|每日速訊

讀：藏在身邊的“止咳猛將”，不是雪梨，而是它！每天喝1次，潤(rùn)肺止咳，喉嚨不癢了。身邊的人陸續(xù)中標(biāo)，但是這幾天也很多癥狀都好的差不多，還有一些人就是咳嗽，非常不舒服。經(jīng)?？人缘脑?，咳多了咳久了也會(huì)覺(jué)得頭很難受，特別不舒服，還會(huì)影響睡眠。這幾天每天都會(huì)分享一道潤(rùn)肺止咳湯，很多朋友都私信說(shuō)，這幾款食譜特別不錯(cuò)，喝了之后喉嚨確實(shí)舒服很多。

今天我們?cè)賮?lái)分享一道潤(rùn)肺止咳的美食，這種美食一次可以煮多一點(diǎn)，然后需要的話就取出適量放在溫水里面攪拌一下就可以飲用了。這一道湯就是金桔膏，金桔中含有豐富的維生素，蛋白質(zhì)，還有其他對(duì)人體有利的微量元素。

金桔的氣味芳香，有清新口氣，還能生津，化痰潤(rùn)喉，醒酒開(kāi)胃等好處，適當(dāng)?shù)某运刑岣呱眢w免疫力?，F(xiàn)在也正是金桔的季節(jié)，營(yíng)養(yǎng)跟價(jià)格正當(dāng)時(shí)，買(mǎi)回來(lái)這樣子熬上一鍋，每天喝上一碗，喉嚨舒服了不會(huì)干癢，接下來(lái)就一起來(lái)看看怎么做的吧。

(相關(guān)資料圖)

準(zhǔn)備食材：

冰糖，金桔，檸檬，干凈的玻璃罐子，少量的食鹽

具體做法：

1.將備好的金桔跟檸檬放在盆中往里面撒入適量的食鹽，加入水，然后放著浸泡。用食鹽水浸泡，可以更好的殺菌消毒，這樣子洗出來(lái)的檸檬跟金桔表面會(huì)更加干凈，吃起來(lái)更放心；

2.檸檬洗凈后放在案板上用刀給它切成細(xì)片，切片后的檸檬要去掉里面的籽。因?yàn)闄幟首严洛佒罅撕髸?huì)變苦，所以要給它摳掉；

金桔洗凈用手將上面的蒂給它去掉，然后放著給它對(duì)半切開(kāi)，切好的金桔放在盆中備用；

2.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，將切好的金桔片跟冰糖放入里面，然后用筷子給它們攪拌均勻，經(jīng)過(guò)腌制后的金桔會(huì)更加入味，煮出來(lái)口感更好；

3.準(zhǔn)備一個(gè)干凈的鍋，將腌了兩個(gè)小時(shí)后的金桔連同冰糖倒入里面。腌了之后里面的冰糖會(huì)融化的很小個(gè)還有一些汁水。倒入鍋里面，這個(gè)時(shí)候我們可以開(kāi)中小火，然后讓它們放在鍋中慢慢熬煮，在熬煮的過(guò)程中，金桔還會(huì)有一些汁水出來(lái)，然后我們就放著慢慢熬煮，煮的過(guò)程中用鏟子勤翻炒，經(jīng)過(guò)煮個(gè)半個(gè)小時(shí)之后里面的金桔湯是會(huì)變得更加濃稠；

4.接著我們將備好的檸檬片也倒入里面下鍋炒個(gè)10分鐘左右，加入檸檬片可以增加其酸甜的味道，而且可以防止它壞掉；

5.熬煮好后就這樣子先放在鍋里面放涼。煮之前我們要提前準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃罐子，玻璃罐子一定不要有油跟鹽，然后水分也要瀝干，最好放在開(kāi)水中燙一下水分。

瀝干后放涼的金桔膏我們就可以倒在里面，然后蓋上蓋子密封保存。 每天舀起來(lái)一小勺放在碗里面，加入適量的溫水用筷子給它們攪拌均勻，這一份酸甜美味的金桔湯就完成。

這一道湯含有的維生素非常豐富，而且有潤(rùn)肺止咳等好處，現(xiàn)在當(dāng)季，這一道金桔膏可以試試。新鮮的金桔放的時(shí)間不長(zhǎng)，這個(gè)做法可以更好的將它保存起來(lái)。

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