近日,??谑袌霰O(jiān)管部門對轄區(qū)餐飲場所開展監(jiān)督檢查,消除“三無”產(chǎn)品入店,抽查后廚衛(wèi)生、工作人員健康狀況等,督促商家擰緊食品“安全閥”,落實生產(chǎn)主體責任,嚴把食品安全“入口關(guān)”。
近日,市市場監(jiān)督管理局美蘭分局和平南監(jiān)督管理所執(zhí)法人員來到位于白龍南路的龍泉人康勝飯店,主要查看食品外包裝是否標明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址,保質(zhì)期等信息,并對冰箱內(nèi)食物的存放情況、工作臺面、地板衛(wèi)生狀況、食品加工過程等環(huán)節(jié)一一進行檢查。在龍泉酒店白龍店,檢查了餐廳的打包盒、打包袋,查看是否全部更換成全生物可降解塑料制品,并要求店家要落實海南“禁塑”要求。
“這次檢查的兩家餐飲單位整體落實較好,接下來我們將持續(xù)做好監(jiān)督工作,對轄區(qū)內(nèi)的餐飲店、農(nóng)貿(mào)市場、冷鏈食品加強檢查,確保食品安全。”和平南監(jiān)督管理所相關(guān)負責人告訴記者。