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新京報(bào)訊(記者王萍)9月29日,新京報(bào)記者從北京華天方面獲悉,北京華天推出的6款自加熱飯、自加熱火鍋已經(jīng)正式上市,通過(guò)線下門店、線上商城等渠道均可購(gòu)買。未來(lái), 北京華天還加大社區(qū)團(tuán)購(gòu)、群接龍以及第三方平臺(tái)等線上渠道推廣力度,開拓新零售產(chǎn)品銷售渠道。
據(jù)了解,此次華天老字號(hào)推出的6款自加熱產(chǎn)品有自加熱飯和自加熱火鍋兩種,其中自加熱飯4款,分別是宮保雞丁飯、咖喱牛肉飯、麻辣香鍋飯、番茄牛肉飯,自熱火鍋2款,分別為麻辣牛肉火鍋及麻辣牛肚火鍋。產(chǎn)品通過(guò)線下門店、線上商城等多個(gè)渠道進(jìn)行售賣。北京華天相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴新京報(bào)記者,自加熱飯產(chǎn)品可采取組合形式售賣,9月28日上線以來(lái),每種口味各1盒的“全家福”套餐最受歡迎。據(jù)了解,這種6盒自加熱飯組成的套裝價(jià)為146元,折合每盒均價(jià)為24元左右。
北京華天方面介紹,自加熱飯由鼓樓馬凱餐廳第四代技藝傳承人呂永杰、陶然親自研制、把關(guān),熱好后整體味道能還原堂食的70%以上。第一批華天自加熱產(chǎn)品以牛肉、辣味為主,面向年輕人群,此后的產(chǎn)品會(huì)考慮更多消費(fèi)人群的口味,推出不同口味的自加熱產(chǎn)品以滿足不同人群的需求。除了在線下門店和線上商城等自有平臺(tái)以及微信顧客群進(jìn)行銷售,北京華天還積極拓展其他銷售渠道。目前自加熱產(chǎn)品已經(jīng)在京東到家、美團(tuán)電商平臺(tái)陸續(xù)上線。
近年來(lái),北京華天加速零售化布局,陸續(xù)開發(fā)了袋裝延吉冷面、春園小鄰系列醬貨、慶味豐系列醬貨等預(yù)包裝食品,通過(guò)電商、團(tuán)購(gòu)等多種形式進(jìn)行售賣。華天老字號(hào)預(yù)包裝食品日益豐富,產(chǎn)品矩陣已初步成型。目前,“延吉冷面快遞到家”成為華天會(huì)員商城最受歡迎的網(wǎng)紅單品,單月線上最高銷量超過(guò)200袋。
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