聽障咖啡師的眼神里有了自信的光

今年9月4日，由北京市殘聯(lián)支持指導的北京市首家星巴克手語門店靜靜地迎來了開業(yè)一周年。一年多來，在這里工作、生活的7位聽障咖啡師們過得怎么樣？一年來，進入店內的顧客又都有了哪些改變？近日，北青報記者走進這家手語門店進行了探訪。

走進星巴克北京手語門店，店內隨處可見各種手語標志，點單臺特別設計的雙面點單屏，可以讓顧客和工作人員同時看到點單的內容；出飲臺上方的大屏幕動態(tài)顯示訂單的完成狀態(tài)；門店內的每種飲品和食品也都標有編號，顧客可以在點餐單上直接勾選；也可以使用手寫板與聽障咖啡師進一步交流。聽障咖啡師遞出每一杯制作完成的咖啡時，都會以一句手語“謝謝”，用無聲的方式與顧客進行小小地溝通。

聽障咖啡師陳子忠是門店的元老，門店開業(yè)時他就成了這里的一名咖啡師。一年多過去了，北青報記者再見到他時，小伙子的綠色圍裙已經升級為黑色的“咖啡大師”圍裙，憑著自己的工作能力，他還當上了店里的值班經理，開業(yè)時不擅長和人交流的他，如今也能大著膽子，開口和顧客多溝通幾句，雖然有些字還說不清楚，可他的眼神里少了膽怯多了自信。他也被店里的小伙伴們稱為“寶藏伙伴”。

陳子忠告訴北青報記者，他并不是全聽不見，其實是有一定的聽說能力的。但由于他的父母都是聾啞人，在家里不需要說話。生活在特殊教育的環(huán)境里，接觸到的小伙伴大部分也是聽障者，用手語溝通就行，長大了找的工作也是成天對著電腦，他的聽說能力得不到提高，怕說錯的膽怯，讓他不會主動去和人們交流。

一年多來，陳子忠變了，他的臉上總帶著憨憨的笑，現(xiàn)在他在店里同時運用手語和口語兩種方式和大家交流。與聽說能力不那么好的聾人同事溝通時打手語，與其他同事和顧客交流時用口語。有時他聽不太清或說不太清，重復和耐心必不可少。但他喜歡說，并且說得越來越好了。

在手語店采訪，和聽障咖啡師們交流時，雖然不能用聲音，可記者的眼神和他們觸碰時，可以看到每個人眼中自信的光芒。星巴克北區(qū)區(qū)域經理劉強說，一年來，有很多在職的聽障伙伴來手語門店參觀學習，先后有十幾名聽障伙伴經過門店“孵化”后，外調其他門店工作，包括北京2家，天津2家。外埠城市在籌備第一家手語店時，也會來北京的門店學習，包括青島、上海、成都、天津、沈陽等城市在內的伙伴，都曾來門店學習和培訓過。

說起改變，劉強說顧客的改變讓他們倍感欣慰。他說，手語店現(xiàn)有16位全職咖啡師，其中有7位聽力障礙的小伙伴。開業(yè)后不久，一次一位顧客在連續(xù)呼叫幾次聽障咖啡師后，因為沒有得到回應而投訴，當店里的員工和他解釋后，這位顧客不僅表示了歉意，以后來店里點咖啡，遇到類似的情況，他還會主動幫助店員進行解釋，看到這一幕，大家的心里覺得特別的溫暖。

市殘聯(lián)理事長吳文彥表示：“融合、尊重、多元、共贏是當今時代發(fā)展的主旋律。我們希望通過星巴克手語店的成功推出，為社會起到積極的示范效應，帶動更多的社會單位為殘疾人提供融合就業(yè)機會，讓社會大眾以更平等的視角、包容的心態(tài)關注和理解殘障人士，讓他們的生活更有價值，生命更有尊嚴?！?/p>

文/本報記者 王薇

攝影/本報記者 郝羿