11月22日,新發(fā)地市場蔬菜上市量1.85萬噸,加權(quán)平均價(jià)3.19元每公斤,比去年同期的3.79元每公斤下降了15.8%。目前市場蔬菜、豬肉供應(yīng)充足,價(jià)格都有明顯下降。為做好防疫保供,市場劃分了17個(gè)網(wǎng)格,實(shí)行“門長、隊(duì)長、網(wǎng)格長三長聯(lián)動(dòng)”“入場碼、網(wǎng)格碼、攤位碼三碼通行”防疫機(jī)制。這是記者從新發(fā)地了解到的。
在新發(fā)地市場冬儲(chǔ)菜交易區(qū),白菜交易火熱,日交易量達(dá)1000噸以上。商戶王永志告訴記者,今年大白菜豐收,畝產(chǎn)達(dá)1.3萬斤左右,地頭收購價(jià)低,批發(fā)的價(jià)格也相應(yīng)下降,每斤在0.3元至0.6元左右。
(資料圖片僅供參考)
目前新發(fā)地市場大白菜價(jià)格與去年同期相比下降了60%,圓白菜價(jià)格下降了73%,市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)比去年同期下降了15%。
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽介紹,進(jìn)入11月份,市場儲(chǔ)備菜日供應(yīng)量達(dá)到6000多噸,以大白菜、土豆、洋蔥、洋白菜、紅薯、胡蘿卜、白蘿卜為主。市場積極組織商戶增加儲(chǔ)備,目前耐儲(chǔ)菜在市場備貨量能滿足7天交易。在產(chǎn)地也進(jìn)行了蔬菜儲(chǔ)備工作,比如“白菜大王”王永志在唐山儲(chǔ)備了1萬噸大白菜,“蔥頭大王”李樹全在甘肅儲(chǔ)備了6000噸洋蔥,“土豆大王”在張家口儲(chǔ)備了1萬噸土豆。
“目前市場蔬菜供應(yīng)充足,價(jià)格穩(wěn)定在低位運(yùn)行,特別是北京市又免除了全部蔬菜和五種大宗水果的進(jìn)場費(fèi),對(duì)保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮了很大作用。”張玉璽介紹,今年北京蔬菜供應(yīng)形勢明顯好于去年同期,市場上鮮嫩蔬菜的主要供應(yīng)地已移到北京周邊及黃河以北地區(qū),進(jìn)京距離近,保鮮費(fèi)用低,拉低了蔬菜加權(quán)平均價(jià)。
豬肉的批發(fā)價(jià)格也同樣走低。在新發(fā)地市場肉類交易大廳記者看到,11月22日豬肉的上市量為1659頭,價(jià)格為29.5元每公斤,與豬肉近期價(jià)格高點(diǎn)10月14日的36.5元每公斤相比,下降了近20%。目前新發(fā)地市場豬肉價(jià)格一直在29元每公斤左右徘徊,日上市量在1500頭以上,供應(yīng)充足,肉價(jià)比較穩(wěn)定。
在新發(fā)地市場神農(nóng)門,車輛排隊(duì)進(jìn)場。所有人員都要掃健康寶、行程碼,保安人員還逐車檢查車輛后備箱,確保將風(fēng)險(xiǎn)人員攔在市場之外。
進(jìn)入新發(fā)地市場后,如果要進(jìn)入各個(gè)交易區(qū),還需要再掃一次碼。這是市場本輪疫情以來實(shí)行的新機(jī)制:“入場碼、網(wǎng)格碼、攤位碼三碼通行”。
張玉璽介紹,新發(fā)地市場人流量大,此前實(shí)行“門長、隊(duì)長、網(wǎng)格長三長聯(lián)動(dòng)”機(jī)制,由下沉干部、網(wǎng)格負(fù)責(zé)人、保安隊(duì)長共同“守門”,再采取“三碼”通行制度,讓入場、進(jìn)入交易區(qū)和攤位交易都有碼可循,既保證入場人員符合疫情防控要求,一旦發(fā)生問題,也可以快速完成追溯,以快制快,減少對(duì)交易的影響。
為確保各地農(nóng)產(chǎn)品能夠順利進(jìn)京,在豐臺(tái)區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)下,新發(fā)地市場成立了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸進(jìn)京保障專班,為商戶辦理“重點(diǎn)物資通行證”,并常駐在檢查站,幫助銜接車輛進(jìn)京事宜,實(shí)行車輛預(yù)約報(bào)備機(jī)制,精準(zhǔn)掌握運(yùn)輸車輛的情況,確保進(jìn)場人員、車輛安全。
新發(fā)地市場還成立了防疫保供志愿服務(wù)隊(duì),動(dòng)員市場商戶參與到防疫工作中,場內(nèi)人員一天一核酸,憑24小時(shí)有效核酸陰性證明以及行程卡綠碼入場,多措并舉,努力筑牢安全防線。
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