每日觀察!石景山市場(chǎng)監(jiān)管：市場(chǎng)監(jiān)管部門排查過期食品隱患

【資料圖】

為防止過期食品流入市場(chǎng)，近期，石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)區(qū)域開展了過期食品隱患排查。

本次隱患排查以校園及周邊地區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、醫(yī)院周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，以食雜店、小賣部、飲品店為重點(diǎn)對(duì)象，以兒童食品、乳制品、糕點(diǎn)、飲料等為重點(diǎn)種類，集中力量，對(duì)食品經(jīng)營戶進(jìn)行嚴(yán)查細(xì)查。檢查中，執(zhí)法人員要求食品經(jīng)營者設(shè)立臨界食品專區(qū)并加貼醒目標(biāo)簽，定時(shí)清查臨近保質(zhì)期的食品，建議建立過期食品退市處理清單，嚴(yán)禁銷售超過保質(zhì)期食品和擅自涂改食品保質(zhì)期。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的過期食品，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)沒收，并立案調(diào)查。

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