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1、首先,將干木耳放入碗中,然后加入適量的水,加半碗即可。
2、然后,往里加一勺白糖,再加入一勺面粉,攪拌均勻。
3、然后,再拿一個(gè)一樣大小的碗扣在裝木耳的碗上面,然后不停搖晃它,大概3分鐘。
4、搖晃3分鐘之后,揭開碗看看,木耳已經(jīng)泡發(fā)一些了,然后可以繼續(xù)搖晃2分鐘左右就完全泡發(fā)了,木耳上的臟東西也洗下來了,最后用清水沖洗幾遍即可。
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