市民蘇女士:我最近聽說身邊有朋友因為食用過量荔枝而患病,請問真的有“荔枝病”嗎?什么情況下會患上“荔枝病”,日常吃荔枝應(yīng)該注意什么?
“夏季生活點題服務(wù)”專欄記者:市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院ICU急診科醫(yī)師李琛表示,荔枝切勿吃多,否則真的會患上“荔枝病”。
什么是“荔枝病”
“荔枝病”實際上就是一種“低血糖癥”,特定人群食用過多荔枝,或者不適當(dāng)食用荔枝后就會產(chǎn)生這種疾病。主要癥狀為消化道不適,出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等,嚴(yán)重者會出現(xiàn)低血糖,甚至還會因低血糖引發(fā)抽搐、休克等癥狀,還可出現(xiàn)發(fā)熱、牙齦腫痛、鼻出血等表現(xiàn)。
過量食用荔枝還可導(dǎo)致腦損傷,尤其是兒童。原因是腦組織的能量供應(yīng)主要來源于葡萄糖,出現(xiàn)低血糖時,供給腦的能量減少,影響腦代謝,進(jìn)而出現(xiàn)嚴(yán)重腦損傷,年齡越小則腦功能損傷越明顯。而且,“荔枝病”還是一種高胰島素血癥和低血糖并存的疾病,腦損傷更為嚴(yán)重。
“荔枝病”為何會低血糖
荔枝很甜,為什么還會出現(xiàn)低血糖癥的“荔枝病”呢?李琛表示,雖然荔枝吃起來很甜,但這主要是因為其含有大量果糖,而不是葡萄糖。果糖的甜度雖然高,但人體不能直接吸收,需要利用轉(zhuǎn)氨酶轉(zhuǎn)換成葡萄糖后才能吸收。一旦人體在空腹或者短時間內(nèi)大量進(jìn)食荔枝,大量果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖后迅速釋放大量胰島素,使血糖降低。而果糖短時間沒法快速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,來補充降低的血糖,血液內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足,就會引發(fā)低血糖反應(yīng)。另外,有研究表明荔枝含有的次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸,也有降血糖的作用,容易引發(fā)急性低血糖。
這樣預(yù)防“荔枝病”
當(dāng)然,荔枝不是不能吃。要注意盡量不要空腹吃,所謂空腹主要是指較長時間餓肚子的情況,比如一覺睡醒第二天早上還沒吃早餐時;或者長時間不吃東西,肚子餓時。荔枝雖美味,切勿貪吃,成人吃荔枝的數(shù)量每天控制在十顆左右,兒童每天控制在五六顆,且不要吃未成熟的荔枝。另外,有血糖問題的人,不宜吃荔枝。一旦吃荔枝后出現(xiàn)低血糖癥狀,可口服葡萄糖水或含糖果汁來糾正,嚴(yán)重者要及時到醫(yī)院就診,以免耽誤病情。
李琛還提醒市民,除了荔枝外,龍眼、紅毛丹等水果同樣含有次甘氨酸A,也是不宜多吃的水果。
(記者莊媛)