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視頻制作記者周暉
“今天全面開漁后,第一網(wǎng)海鮮最快明晚可到寧波了!”9月16日中午,東海全面開漁,包括象山石浦港在內(nèi)的寧波、舟山沿海大批大馬力鋼質(zhì)漁輪拔錨起航,奔赴大海,而在后方的寧波路林水產(chǎn)市場的經(jīng)營戶們也翹首以待——按照他們的經(jīng)驗,臺風攪動海水,造成洋流變化,臺風過后漁船往往可捕獲到數(shù)量更多、個頭更大的海鮮,“期待‘東海第一網(wǎng)’有個好收成”。
今年8月1日起,東海已進入“小開漁”模式,近海捕撈的漁輪已經(jīng)出海作業(yè),漁獲以蝦蟹為主,但漁民們發(fā)現(xiàn)今年的梭子蟹有些偏瘦,個頭也偏小。
小開漁后,梭子蟹偏瘦
寧波水產(chǎn)品市場綠順交易區(qū)負責人戎永敢分析,今年7、8月份持續(xù)高溫,一定程度上影響了梭子蟹的生長。同時,一般7、8月份臺風相對集中,但今年這兩個月卻沒有臺風,風平浪靜,到了9月份后,臺風才相繼來了。按照以往的經(jīng)驗,“梅花”這次過境后,由于風向和洋流發(fā)生改變,相當于把海水“淘”了一下,把深海的魚蟹“趕”了上來,所以此時漁船出海,往往能捕獲數(shù)量更多、個頭更大的東海海鮮。
全面開漁后,熱氣貨海鮮將增多
據(jù)了解,9月16日出海的鋼質(zhì)漁輪相比于8月開海時出海的漁輪,一是馬力更大,二是出海路線更長,多赴深海作業(yè),三是以魚類為主要作業(yè)對象,因此捕撈“能級”要大好幾倍。比起梭子蟹,臺風過后的“第一網(wǎng)”魚類往往會更多,如帶魚、鯧魚、小黃魚會比較多,個頭也更大。
市民選購海鮮
針對東海全面開漁,甬城的生鮮超市、菜市場、社區(qū)團購紛紛做好“功課”。寧波盒馬鮮生相關(guān)負責人張科青表示,全面開漁后,上市的東?!盁釟庳洝焙ur將品種更豐富,價格更友好,品種不限于黃魚、帶魚、鯧魚,還有虎頭魚、鮸魚、玉禿等。
此外,目前物流暢通,市場上渤海、黃海海域的海捕貨都有。水產(chǎn)經(jīng)營戶勒師傅表示,今年8月上市的蟹價相比往年同期要高,上市量也總體偏少,價格漲跌幅度較大,中秋前后價格尤其高。東海全面開漁,對經(jīng)營戶來說是重要節(jié)點,希望全面開漁后,品質(zhì)好的大蟹多一些,讓市民有機會吃上數(shù)量更多、價格更便宜的蟹。
據(jù)寧波水產(chǎn)品批發(fā)市場相關(guān)人士表示,明晚抵達的“東海第一網(wǎng)”量應(yīng)該不會很大,預(yù)計一周后,東海熱氣貨的上市量會明顯增加。
記者周暉通訊員鄭蓉
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