秋茬蔬菜作物的播種育苗工作也已經(jīng)開始 在田蔬菜要及時(shí)采收

目前正值夏至?xí)r節(jié)，夏至節(jié)氣過后進(jìn)入伏天，氣溫高，光照足，各種作物生長旺盛，此時(shí)絕大多數(shù)春播露地蔬菜作物均已成熟。各類早春日光溫室、春大棚蔬菜生產(chǎn)已接近尾聲，秋茬蔬菜作物的播種育苗工作也已經(jīng)開始，春大棚蔬菜生產(chǎn)即將進(jìn)入換茬期。同時(shí)，汛期將至，雨水增多，雜草、害蟲迅速滋生漫延,需加強(qiáng)田間管理，在田蔬菜要及時(shí)采收。具體管理意見如下：

露地春茬蔬菜管理和采收

番茄、茄子、黃瓜、辣椒、架豆、豇豆、蘿卜、花椰菜等多種作物進(jìn)入采收中后期,要選擇晴天的清晨及時(shí)采收。根據(jù)天氣、土壤和植株長勢(shì)做好澆水工作，并及時(shí)整枝打杈,去除下部老葉,使田間通風(fēng)透光,減輕病害發(fā)生。對(duì)于絲瓜、苦瓜、黃秋葵等耐熱性強(qiáng)的蔬菜可以越夏栽培，要及時(shí)進(jìn)行澆水、追肥和整枝打杈和疏果等管理,促使植株生長健壯,多結(jié)商品性好的果實(shí)。

設(shè)施蔬菜管理和采收

日光溫室和塑料大棚種植的番茄、黃瓜、茄子等各類蔬菜已進(jìn)入采收盛期,植株生長迅速，蒸騰量大，水肥需求增多，應(yīng)注意在調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境、及時(shí)采收、田間管理、科學(xué)澆水施肥等幾方面做好工作。

調(diào)節(jié)適宜的生長環(huán)境：

溫度，根據(jù)不同作物和天氣情況來調(diào)節(jié)適宜作物生長的棚室溫度。番茄等喜溫性作物晴天的白天從日出至14：00為23-30℃,14：00至日落為23-26℃,夜間18-20℃;芹菜等葉類蔬菜白天為20-25℃,夜間為10-12℃。遇陰天時(shí)，白天溫度降低3-5℃。晴天時(shí)注意降溫，中午11：00至15：00時(shí)在棚頂覆蓋遮陽網(wǎng),上下兩道風(fēng)口打開通風(fēng),中午可采用噴淋降溫和行間澆水等多項(xiàng)降溫措施來降低溫度。

空氣濕度，不同的蔬菜作物,對(duì)空氣濕度要求也不同。辣椒喜濕潤的生長環(huán)境,在晴天中午應(yīng)在行間噴水或通過微噴噴霧來增加空氣濕度;番茄、茄子喜干燥的生長環(huán)境,適宜濕度為45%-60%，可通過通風(fēng)排濕、減少澆水量等措施降低空氣濕度。

光照，晴天中午光照過強(qiáng),會(huì)對(duì)作物生長發(fā)育產(chǎn)生不利的影響,不僅降低產(chǎn)量和品質(zhì),還會(huì)造成日灼等生理性病害,所以應(yīng)結(jié)合溫度控制采用遮光率60%-70%的遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮光，也可采用噴灑“利涼”等降溫材料來降低棚內(nèi)光照強(qiáng)度。

及時(shí)采收：盡量在晴天的清晨采收，同時(shí)做好田間蔬菜分級(jí)以增加效益。

田間管理：

打葉，去除植株下部的老葉和黃葉,摘除病葉和側(cè)枝,以有利于通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。一般番茄、黃瓜每株保持12-16片功能葉,茄子、辣椒每株保持30-40片功能葉。

適時(shí)打頂，番茄長至預(yù)定果穗時(shí)打頂,一般每株結(jié)果4-6穗,最上部果穗以上留2-3片葉后摘去頂尖。

及時(shí)疏果，將番茄、茄子和辣椒植株上過多的花和果實(shí)及早疏去，并將畸形果和每個(gè)果穗上過大、過小的果實(shí)及早疏去,以達(dá)到果形周正、果實(shí)均勻、商品率高的效果。

科學(xué)澆水施肥：溫度高時(shí)植株水分需求量明顯增加,應(yīng)根據(jù)天氣、作物長勢(shì)和土壤墑情進(jìn)行科學(xué)澆水。以小水勤澆的方式較好,番茄、茄子一般5-8天澆水1次,黃瓜、辣椒3天澆水1次,避免過分干旱和一次澆水過多,以促進(jìn)果實(shí)生長,防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,提高果實(shí)商品率。一般在拉秧前30天停止追肥,可采取葉面噴肥方式來快速補(bǔ)充營養(yǎng),可選用功能性肥料,也可釆用0.3%磷酸二氫鉀和0.5%尿素混合噴施,噴施時(shí)應(yīng)避開光照充足的中午進(jìn)行。

露地秋茬蔬菜播種

此時(shí)小麥已經(jīng)收割完畢,正是夏秋茬露地蔬菜播種的適宜時(shí)期。秋茬架豆、豇豆要在6月下旬播種,種植2個(gè)月后就可進(jìn)入采收期,彌補(bǔ)8-9月的秋菜淡季。菠菜、香菜、莧菜、木耳菜(落葵)、空心菜(雍菜)等耐熱葉類蔬菜要分批播種,陸續(xù)采收，供應(yīng)夏季淡季市場。

秋茬蔬菜育苗

秋大棚和秋露地種植的芹菜、秋茬露地種植的甘藍(lán)、花椰菜、青花菜等作物均在夏至節(jié)后育苗。應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、排水灌水都方便的大棚或小拱棚進(jìn)行育苗，做成高畦以防澇,棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)，四周留80厘米的風(fēng)口，并用防蟲網(wǎng)封嚴(yán)。芹菜種子發(fā)芽最適溫度為15-20℃，要經(jīng)低溫催芽后再播種;甘藍(lán)、花椰菜選用128穴或72穴的塑料穴盤育苗。

病蟲害防治

進(jìn)入高溫多雨季節(jié)，設(shè)施蔬菜處于生產(chǎn)后期，如管理不善可導(dǎo)致黃瓜細(xì)菌性角斑病、番茄葉霉病、辣椒病毒病、茄子黃萎病和蚜蟲、粉虱、薊馬、紅蜘蛛等多種病蟲害發(fā)生，高溫因素可導(dǎo)致生理性病害如臍腐病、日灼病發(fā)生可能性增加。露地甘藍(lán)類蔬菜小菜蛾、菜青蟲等害蟲危害加重。優(yōu)先采用誘蟲燈、防蟲網(wǎng)和黃板藍(lán)板等物理措施來降低蟲口密度。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)選用生物農(nóng)藥或低毒低殘留的農(nóng)藥防治，并嚴(yán)格遵守施藥后的安全間隔期采收的規(guī)定。

加強(qiáng)田間防澇

雨季到來之前將田間排水溝挖好，有堵塞的地方及早疏通，確保降雨后田間不積水、不澇地。對(duì)溫室墻體、屋頂?shù)嚷┯瓴课贿M(jìn)行檢査和修繕，防止雨季坍塌，對(duì)草苫、保溫被等存放情況進(jìn)行檢査，確保不因漏雨而造成損失。

(柯南雁 侯爽)