據美國《世界日報》報道,當地時間3月3日,時隔數月之后,舊金山的餐飲重啟室內堂食。但因為首日是工作日,華埠餐廳都冷清待客,人流不多。
多個華埠餐廳都已經在室內搭好桌椅,比如百年老店康年,也根據市府25%人數上限的規(guī)定重新布置安排的桌椅,但有個別食客仍然坐在室外的桌椅。
康年的第二代經營者李慧玲表示,按照政府的規(guī)定安排好了新的餐廳室內的布置,比如每張桌子不得超過四個人,隔開一定的距離以及在桌子之間也有放置洗手液等,讓食客可以時刻保持清潔??的甑陌鼛惨呀浛梢灶A訂,同時二樓的宴會廳也重啟。
李慧玲指出,因為當天是周三,大家要上班,所以客流并不多。當天天氣較冷,但也有客人寧愿坐在外面。
積臣街半島海鮮酒家也積極準備迎客,但是當天坐在室內的食客并不多,相反食客也愿意坐在戶外。酒家經營者黃小姐說,很多人還在觀望,因為是第一天重開。她也說,現在餐廳的員工都在申請預約打疫苗,自己也已經申請好了,將會在3月中旬打第一針。
許多華埠的餐廳,也都在觀望目前市政府的防疫規(guī)定,因為他們許多的客源生意來自于僑社公所的宴會,以及普通民眾喝早茶和游客的生意。目前舊金山的規(guī)定仍然嚴格,因為只能重新開放室內堂食25%的客流量,同時室內餐飲的話,每桌最多四個人,同時都必須是同一戶人家。室外用餐的話則最多可以是六個人,最多來自三個不同的家庭。(李晗)
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